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冬至一阳生,三九补一冬,食补养生记得吃它!

发布日期:2019-04-03 11:25:29      作者:香港衍生      浏览量:6450

【冬至大如年】

冬至,是农历二十四节气之一,也是中华民族的一个传统节日。古时人们认为,冬至是一个值得庆贺的吉日,至今尚有“冬至大如年”的说法。冬至这一天,太阳直射南回归线,北半球白天最短、夜晚最长。自冬至起,白昼一天比一天长,阳气逐渐回升。

【冬至养生“暖”当头】

冬至后,阳气缓缓回升,是阴阳转化的关键节气,也是夏病冬防、冬病冬治的好时机。

起居保暖

冬至前后,起居应做到 “早卧晚起,必待日光”,保养神气,尽量减少夜间外出活动,以免损伤阳气;白天出门要注意防风保暖,养护阳气。

晒背养阳

背部是人体的阳中之阳,风寒之邪极易通过背部侵袭人体,引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。冬至时节气候寒冷,在阳光充足的时候,多晒晒后背有助于补益身体阳气。

暖足防寒

脚部与人体健康关系密切,人体的五脏六腑在双脚上都有相应的投射区,脚部一旦受寒,会导致机体抵抗力下降,引发感冒、腹痛、腰腿痛、妇女痛经等病症,故冬至时节应格外重视脚部保暖。除了要穿着保暖性能好的鞋袜外,平时还要多活动双脚,可进行跑步、竞走、散步等运动。晚上睡觉前,可以用热水泡泡脚,既能御寒,又能促进局部血液循环,缓解疲劳。

头部防风

中医认为,头为诸阳之会,人体内的阳气容易上升并聚集在头面部,如果在寒冬里不注意头面部保暖,体内热量就容易散发。长期在冷空气的刺激下,头面部血管收缩、肌肉紧张,容易引起感冒、头痛、鼻炎、三叉神经痛等症状。因此,冬至时节要特别注意头部的防风保暖。

适当冬练

“夏练三伏,冬练三九”,坚持冬练,有助于增强体质。冬练前要做好充分的热身运动,运动时注意采取鼻吸口呼的呼吸方式,避免冷空气直接刺激气道而发生痉挛。冬练强度需适宜,微微出汗即可,遵循冬季养藏之道。

【冬至“数九”食补益】

数九又称冬九九,自冬至起,每九天为一个小节,共九九八十一天 。"九尽桃花开",天气就会变暖和了。冬至节气,数九寒天,饮食以“补”为主。那么,冬至的食补习俗都有什么呢?

【食饺御寒】

在北方地区,冬至有吃饺子、吃馄饨的习俗。饺子,原名“娇耳”,相传是东汉末年,南阳百姓在寒冬里忍饥受寒,耳朵都冻烂了,“医圣”张仲景在冬至那天搭棚架锅,舍药“祛寒娇耳汤”救治百姓。这个“娇耳”,就是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材做成的饺子,吃了之后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。后世人为了纪念张仲景,每年冬至日都会吃饺子以表感恩。南阳至今还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的谚语。

【汤圆长岁】

冬至吃汤圆的习俗在明、清时期就已经约定俗成,在南方尤为盛行,取其“圆以达阳气”之意,用以庆贺“阳生”。又因冬至在古代曾为新年,故有“吃了汤圆大一岁”之说。从中医的角度来看,冬至吃汤圆也是有养生道理的。汤圆皮的原料为糯米,可以补中益气、健脾养胃,传统汤圆馅所用的芝麻亦有补肝肾、益精血的作用。

冬至,吃饺子还是吃汤圆呀~


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