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强免疫,补VC,风靡全球,水果中它才是真正的维C之王!

发布日期:2021-10-22 14:50:39      作者:香港衍生      浏览量:4061


维生素C的作用

维C小课堂:
1、维生素C能提高免疫力;
2、促进牙齿和骨骼的生长,预防牙龈萎缩、出血;
3、有助于预防白内障、色斑与癌症;
4、保护肝脏;
5、预防坏血病;
6、维生素C可以抗氧化,延缓衰老。

为什么要补充维生素C

有人会说自己常吃新鲜蔬果,为什么还会缺乏维生素C呢?

原因一:易流失

维生素C属于水溶性维生素,容易随体液流失。
原因二:易破坏
维生素C极易受水、碱、热、氧、光、盐等破坏。
原因三:人体不能自身合成
人体不能自身合成维生素C,必须外源补充。

需补充维生素C人群

维C小课堂:
1. 饮食不均衡、新鲜蔬果摄入不足者;
2. 容易感冒、免疫力低下者;
3. 牙龈经常发炎出血者;
4. 暗黄暗沉,皮肤弹性差者;
5. 贫血者;
6. 常饮酒、常抽烟者。




如何补充维生素C

方法一:从食物中获取
天然的维生素C大多存在于新鲜蔬果当中,多吃如橙子、酸枣、石榴、黑加仑、草莓等富含维生素C的水果,甘蓝菜、芥菜、小白菜等深蓝色蔬菜。
我们前面提到蔬果中的VC易流失,所以有些人可能吃了很多蔬果,但VC的摄入量依旧很少。
方法二:食用以补充维生素C、矿物质为目的的食品
实在不喜欢蔬果或者由于工作繁忙等原因,日常维C摄入不足,想轻松摄取,满足每日身体需求,富含维生素C的压片糖果也是个不错的选择。

水果VC PK 合成VC

维C小课堂:
市面上的VC产品有很多,就以水果VC和合成VC而言,研究表明,水果VC的吸收率和生物利用率更好。




因为来自水果中的维生素C和其它生物活性物质发挥协同作用,可提高VC生物活性。

“维C之王”——针叶樱桃


说到水果VC,就不得不提“维生素C之王”——针叶樱桃。
针叶樱桃稳居水果中维生素C含量榜单第一梯队,是天然维生素C圣果。




每100克针叶樱桃含有1000-4000mg维生素C(平均2440mg),是普通樱桃的224倍、菠萝的136倍、柠檬的110倍、柑橘的87倍、草莓的52倍!
① 营养元素含量高
针叶樱桃不仅维C含量丰富,同时还含有维生素A、E、P、维生素B群,蛋白质及多种人体必须的多种矿物微量元素,且富含类黄酮等植物营养素。




正由于类黄酮的存在,能防止维生素C被氧化而受到破坏,从而增强了VC的吸收和利用效果。
②为什么少见新鲜针叶樱桃?
针叶樱桃生长于光照充足、湿润多雨、常年高温的热带及部分亚热带区域, 生长条件苛刻。




针叶樱桃本身容易破损腐烂,不易储存运输,而且一旦开始成熟,大量的维生素C就会流失,为保证获取最高含量的维生素C,必须掌握好时机,在即将成熟但尚未成熟时进行采摘。所以市面上鲜少有针叶樱桃的影子,主要是以加工后的产品形式出现,供人食用。




衍生聪明博士针叶樱桃压片糖果

采用来自巴西针叶樱桃粉,水果来源,精心制作。天然口感, 自然营养,更易吸收。

我们日常也要从饮食均衡改变不良生活习惯等入手,保持维生素C的适量补充,这样才会有利于身体健康。

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